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パリっと焼いた鶏ささみをバターと七味で味つけして海苔で巻いた大人のスナックです。
鶏ささみは筋を切るようにそぎ切りすることで、香ばしい風味が中までしみ込みます。
#お弁当おかず
鶏ささみ・・・2本(4枚に薄くそぎ切り)
海苔・・・1枚(8等分に切る)
酒・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
塩・・・少々
バター・・・小さじ1
七味唐辛子・・・適量
1.鶏ささみに酒と塩をふりかけ、10分くらいおく。
2.鶏ささみの水気をふいてからオーブントースターで両面を焼き、バターを塗って七味唐辛子をふる。
3.2を海苔で巻き、端にしょうゆをつけてとめる。
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