さばのスパイシーなゲットのレシピ for スローダイエット-2C03

さばの水煮缶を使って、スパイシーなナゲットに。

水煮缶なので、骨まで食べられ、カルシウムもしっかり摂れるスナックです。

さばの不飽和脂肪酸とスパイスの刺激で血流がスムーズになって、カラダ温め作用も期待できます。

スパイスが揃わなければ、カレー粉を使ってもOKです。

#お弁当おかず

さば缶（水煮）・・・180g

玉ねぎ・・・1/2個（みじん切り）

片栗粉・・・大さじ1/2

A［にんにく、しょうが（共にすりおろし）・・・各小さじ1/2　クミン（粉末）、ターメリック・・・各小さじ1/2　チリペッパー、塩、こしょう・・・各少々］　

ごま油・・・大さじ1/2

1．ボウルにほぐしたさば、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、4等分して円形に整え、片栗粉をまぶす。

2．フライパンにごま油をひいて熱し、1を入れて両面がこんがりとなるまで焼く。

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