わかめとあさりの味噌焼き


味噌汁の具の定番でもあるわかめとあさりを味噌焼きに。

海の香りと栄養を凝縮した一品です。

わかめとあさりの味噌焼き
わかめとあさりの味噌焼き-3B13


わかめ(生)・・・50g(みじん切り・カットわかめの場合は5g)  

あさり(水煮・汁気をきる)・・・60g 

長ねぎ・・・5cm(みじん切り) 

A[しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2 酒、味噌・・・各大さじ1]


1.ボウルにわかめ、長ねぎ、Aを入れて練るように混ぜ、あさりを加えて混ぜる。

2.耐熱容器に1を入れ、オーブントースターで15分くらい、表面に焼き色がつくまで焼く。


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