▶トップ > 食材からレシピを探す > 海藻を使ったレシピ > わかめのレシピ

わかめ（生）・・・50g（ざく切り・カットわかめの場合は5g）　　

菜の花・・・100g　

A［にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2　塩・・・小さじ1/3　しょうゆ・・・少々　ごま油・・・小さじ1］

1．菜の花は半分の長さに切り、茎が太ければ5mm厚くらいに切って、塩少々（分量外）を入れた熱湯でさっとゆで、取り出して水気をきる。

2．菜の花のあら熱がとれたらボウルに入れ、わかめとAを入れて混ぜる。