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ヌルヌルのっけご飯

海と山のヌルヌルをたっぷりとご飯にのせれば、
腸が喜ぶヘルシー丼に。
三種のヌルヌルで、食べ応えもしっかり!

作り方

  1. 大和いもをとなめこ、めかぶを一緒に包丁で叩くように切る。
  2. ボウルに1とAを入れ、練るように混ぜる。
  3. 器にご飯を盛って2をのせ、青海苔ををちらす。
  4. 材料(1人分)

    • 大和いも・・・30g(ざく切り)
    • なめこ・・・30g
    • 白菜キムチ・・・50g
    • めかぶ(生食用)・・・30g
    • ご飯(雑穀入り)・・・軽く1杯
    • A[水・・・大さじ1 和風だしの素・・・小さじ1/2 しょうゆ・・・大さじ1/2 みりん・・・小さじ1]
    • 青海苔・・・小さじ1/2/li>