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わかめともやしの酢味噌和え

低カロリーな食材同士の組み合わせで、見た目のボリューム感があっても安心。
水溶性食物繊維が豊富なわかめの食感で食べ応えは十分です。

作り方

  1. カットわかめは水に5分くらい浸して戻し、しっかりと水気をしぼる。もやしは熱湯でさっとゆでて水気をきり、そのまま冷ます。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ、わかめともやしを加えて和える。

材料(2人分)

  • カットわかめ・・・10g
  • もやし・・・100g
  • A[酢、味噌・・・各大さじ1 白すりごま・・・大さじ1/2]