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  • ツナとキャベツの豆乳チーズスープ

    ツナ缶を使った豆乳とチーズ仕立てのキャベツのスープ。
    まろやかなトロトロ感で満足度が高く、
    疲れた胃腸を元気づけます。

    作り方

    1. 1.鍋にオリーブオイルをひいて熱し、キャベツとツナを入れてさっと炒め、Aを加える。煮立ったらふたをして、弱火で3分くらい煮込む。
    2. 2.1に無調整豆乳を加え、フツフツしてきたらピザ用チーズを加え、塩で味をととのえる。
    3. 3.器に盛り、粗びきこしょうをふる。

    材料(2人分)

      • ツナ(ノンオイル缶詰)・・・70g
      • ピザ用チーズ・・・30g
      • キャベツ・・・3枚(一口大にちぎる)
      • 無調整豆乳・・・200ml
      • 塩・・・少々
      • A[水・・・150ml コンソメスープの素・・・小さじ1/2]
      • オリーブオイル・・・小さじ1
      • 粗びきこしょう・・・少々

ツナとキャベツの豆乳チーズスープ

  • ツナとキャベツの豆乳チーズスープ

    ツナ缶を使った豆乳とチーズ仕立てのキャベツのスープ。
    まろやかなトロトロ感で満足度が高く、
    疲れた胃腸を元気づけます。

    作り方

    1. 1.鍋にオリーブオイルをひいて熱し、キャベツとツナを入れてさっと炒め、Aを加える。煮立ったらふたをして、弱火で3分くらい煮込む。
    2. 2.1に無調整豆乳を加え、フツフツしてきたらピザ用チーズを加え、塩で味をととのえる。
    3. 3.器に盛り、粗びきこしょうをふる。

    材料(2人分)

      • ツナ(ノンオイル缶詰)・・・70g
      • ピザ用チーズ・・・30g
      • キャベツ・・・3枚(一口大にちぎる)
      • 無調整豆乳・・・200ml
      • 塩・・・少々
      • A[水・・・150ml コンソメスープの素・・・小さじ1/2]
      • オリーブオイル・・・小さじ1
      • 粗びきこしょう・・・少々

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