甘酒豆腐アイス

甘酒、豆腐、ゴマ、とヘルシーな食材でつくったスイーツ。簡単に作れる健康的なアイスクリームです。玄米甘酒を使うとコクがさらに深まります。

作り方

1. 白ごま以外のすべての材料をミキサーにかけ、冷凍庫で2時間くらい冷やす。
   （途中で一度かき混ぜる）
2. お好みで最後に白ごまをトッピングする。

材料（2人分）

• 甘酒・・・120グラム
• 木綿豆腐・・・100グラム
• 豆乳・・・50cc
• 白ごまペースト・・・大さじ１
• 塩・・・少々
• 白ごま・・・適量

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This entry was posted on 月曜日, 12月 19th, 2011 at 7:22 PM and is filed under slowdietなレシピ, スイーツ, 豆腐. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.